Niujie Muslim Baiji Niangao
Category
Chinese Restaurant
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Opening/Closing hours
- Thursday 9:00 AM–9:30 PM
- Friday 9:00 AM–9:30 PM
- Saturday 9:00 AM–9:30 PM
- Sunday 9:00 AM–9:30 PM
- Monday 9:00 AM–9:30 PM
- Tuesday 9:00 AM–9:30 PM
Description
Not Available
Direction
Address:
V9P8+GCG, Shu Ru Hu Tong, Xi Cheng Qu, Bei Jing Shi, China, 100053
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People Love
Chanwook Lee
베이징 회족 거주지인 니우지에에 위치한 떡집이다. 이전에 소개한 북경식 훠궈집과 마찬가지로 상호에 청진이 들어가는데 이는 할랄 식재료를 쓰고 규범에 따라 떡을 만들어서다. 정확한 업력을 찾을 순 없지만 노포로 회자되며 회족 손님들을 대상으로 영업해온 걸로 추측건대 짧지 않은 기간 동안 영업해온듯하다....
Tracy Zhu
🇨🇳北京· 牛街必吃👉清真白記年糕👈 什麼時候來什麼時候都在排隊的牛街白記年糕，僅此一家👌老字號就是老字號，老北京的朋友一直推薦他們家，要早點來，不然下午下班來就看運氣剩下什麼了 ✨驢打滾，老北京朋友都跟我推薦說這是北京排名第一的驢打滾，黃豆面炒的非常香，非常軟糯。入口即化的感覺，而且豆沙餡不是齁甜，是用真的紅豆炒制出來的，每次來必買一大塊😋😋😋 ✨豌豆黃，老北京傳統小吃，很細膩，濃濃的豌豆味，吃起來微甜，但比起外面很多添加大量白糖的比起來，他家完勝 ✨江米年糕，他們家招牌紅豆沙跟山楂條搭配，酸酸甜甜，搭配上江米口感Q彈，但我更愛桂花芝麻糕 ✨紫米年糕，軟糯香滑，口味偏淡，可能更適合愛健康食物的人群或者老年人，說是招牌，但不是我的最愛，我更愛桂花芝麻糕😝 ✨盆糕，無糖，比其他年糕口感差一點，但有很多紅棗和紅豆在裡面，如果不能吃添加糖的可以選擇這個 ✨桂花芝麻糕，濃濃的桂花味，我最愛桂花了🥰裡面的豆沙餡比江米還要多，因為這個有桂花醬，比其他的米糕偏甜，我的最愛，每次來必買 ✨紅糖芝麻醬燒餅，在我前面排隊的阿姨買了6個，我決定要買來試試，果真沒失望，回來用空氣炸鍋180度加熱3分鐘，完美 ✨炸糕，是朋友強烈推薦我買的，皮薄餡大，還是他家自己炒制的豆沙餡，不是齁甜的那種，一樣是回家用空氣炸鍋加熱一下更好吃，熱量爆表但是也要吃🤪 ✨艾窩窩，豆沙餡跟糯米的融合，不粘牙，老北京地道的小吃 ✨椰蓉卷糕，艾窩窩外面加一層椰蓉，豆沙餡比艾窩窩多一些 ✨山楂糕，偏酸，入口口感很好，吃多了糕點來一片剛好解膩 ✨糖耳朵，這個有點像蜜三刀（一種我們小時候吃的點心），不能接受太甜的不要買 ✨年糕拼盒，有江米年糕，紫米年糕，驢打滾，豌豆黃，椰蓉卷糕，山楂糕，第一次來如果想試一下招牌的幾樣都在年糕拼盒里，一盒45元 👉👉👉其他糕點有的按重量稱重，有的按個賣，因為他們家沒有防腐劑，都是當天生產當天賣，所以不建議一次買太多，而且放冰箱之後口感就沒有那麼軟糯了，米糕就會發硬，常溫放到第二天就會發酵酸了，只有炸糕和燒餅可以二度加熱再吃，適量購買不要浪費👌 🌹清真·白記年糕(牛街北口店) 📍北京市牛街街道牛街5號牛街清真超市1樓
花神
江米年糕太好吃了 雖然上面的山楂條個人不愛 但紅豆跟年糕實在是太好吃了 加碼驢打滾也好吃不會太甜膩 再加碼的紫米年糕就感覺還好 不知是不是前面吃太多了 250g10元左右 價格偏高但滿值得的
Navier Tseng
從地鐵站走過去大約需要十分鐘，不算太遠。這是清真傳統市場裡的傳統美食。不要期待有精緻的包裝。所有的品項都是以重量來計價。雖然都只是用袋子裝，看似簡單，但口味絕對不簡單。
Tina TV (Miao Ying)
味道不错，有几款年糕，非常传统，百吃不腻。
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